Biscuiti cu Earl Grey

Într-o lume în care fiecare minut contează, de ce să nu îți îndulcești ziua cu niște prăjituri delicioase? Aceste prăjituri cu Earl Grey nu sunt doar o gustare, ci o experiență care îmbină eleganța cu eficiența.

Ingrediente

  • 250g zahăr granulat
  • 198g unt nesărat
  • 1 lingură de frunze de ceai Earl Grey, măcinate fin
  • 100g zahăr brun
  • ¾ linguriță sare kosher
  • ½ linguriță coajă de portocală rasă
  • 1 ou mare
  • 2 lingurițe extract de vanilie
  • 320g făină
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu

Instructiuni:

  1. Topiți untul într-o cratiță mică și adăugați frunzele de ceai Earl Grey. Lăsați să se răcească timp de 5 minute.
  2.  Într-un bol mare, adăugați untul cu ceai, zahărul brun, sarea, coaja de portocală și zahărul granulat. Mixați până devine o compoziție omogenă.
  3. Adaugati oul și extractul de vanilie.
  4. Adăugați făina, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Amestecați până la omogenizare.
  5. Folosiți o lingură pentru a forma bile de aluat, apoi acoperiți-le generos cu zahăr granulat înainte de a le așeza în tava de copt. Coaceți la 180 grade Celsius timp de 16-19 minute.

Sperăm că veți încerca și aprecia această rețetă pe care am selectat-o cu grijă. Să aveți o degustare plăcută!

De asemenea, ai putea dori...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *