Reteta Matcha Latte
Ceaiul Matcha se numara printre cele mai speciale sortimente de ceai. Este de fapt o pudra de ceai verde, foarte bogata in antioxidanti. Insa pasionatii nu consuma doar ceai Matcha sub forma de infuzie, ci il folosesc si ca ingredient pentru diferite preparate. Astazi iti prezentam o super reteta cu care sa te delectezi: Matcha Latte!
Ingrediente:
- 1 lingurita ceai Matcha
- ½ ceasca apa fierbinte
- Un pahar lapte rece
- Optional: indulcitor natural
- Optional: 1 lingurita sirop de vanilie
Mod de preparare:
- Amesteca pudra de Matcha cu apa fierbinte. In mod traditional se foloseste o maturica special pentru prepararea ceaiului Matcha, cu care se traseaza miscari in zig-zag.
- Adauga indulcitorul si siropul de vanilie (daca doresti) si laptele, si amesteca intr-un blender.
- Continua sa amesteci in blender pana ce latte-ul Matcha ajunge la consistenta dorita.
De ce tocmai ceai Matcha? Pentru ca are o multime de beneficii, iata pe cele mai importante:
- Ceaiul Matcha este alimentul cu cel mai ridicat continut de antioxidanti, mai ridicat chiar si decat cel care se regaseste in fructele Goji.
- Calugarii tibetani beau ceai Matcha inaintea sedintelor de meditatie pentru a-i ajuta sa se concentreze mai bine.
- Ceaiul Matcha are un nivel ridicat de teina. Astfel, este ideal de consumat in prima parte a zilei pentru a ne creste nivelul de energie.
- Matcha este un sortiment de ceai verde pe care il putem consuma si pentru reducerea kilogramelor in plus.
- Ceaiul verde Matcha ne ajuta si sa ne mentinem aspectul sanatos al tenului. Asta datorita continutului ridicat de antioxidanti, niste substante ce combat efectele radicalilor liberi, moleculele responsabile de imbatranirea organismului.
- Ceaiul Matcha ne ajuta si sa ne detoxifiem. Datorita faptului ca arborii de ceai verde din care se produce ceaiul Matcha sunt crescuti la umbra, nivelul de clorofila care se gaseste in frunzele de ceai este foarte ridicat, clorofila fiind o substanta care contribuie la detoxifierea organismului.
- Acest Matcha Latte se poate consuma si in cadrul micului-dejun, contine nutrienti, este energizant, astfel ca este ideal daca vrei sa reduci consumul de cafea.
