Super-beneficiile ceaiului cu scortisoara

Atunci cand vine iarna, pe langa mirosul intepator al gerului, simtim si miros de scortisoara, care a devenit condimentul specific sezonului rece si este asociata cu sarbatorile de iarna. Ne place scortisoara in tot felul de deserturi, dar si in ceai.

Scortisoara este supranumita “condimentul vietii”, si pe buna dreptate, avand in vedere numeroasele beneficii pe care le ofera asupra sanatatii, pe langa aroma extrem de placuta pe care o ofera oricarui fel de mancare sau oricarei bauturi.

Iata care sunt cele mai importante beneficii ale scortisoarei:

1. Incalzeste organismul

Scortisoara este recunoscuta pentru faptul ca incalzeste corpul, in special in timp ce suferim de gripa sau raceala. Datorita acestei proprietati este intens folosita in medicina traditionala chineza. Un ceai cu scortisoara este numai bun atunci cand ajungi seara acasa.

2. Imbunatateste activitatea cerebrala

Doar mirosind scortisoara ne putem imbunatati activitatea mentala. Studii in domeniu au demonstrat ca proprietatile scortisoarei sunt de mare ajutor in ceea ce priveste memoria, in activitati ce necesita atentie, precum si in imbunatatirea vitezei vizual-motorie atunci cand lucram la calculator. Si cum probabil stai mai toata ziua in fata unui calculator, n-ar strica sa ai alaturi un ceai fierbinte care sa raspandeasca miros de scortisoara.

3. Efect antimicrobian

Uleiurile esentiale continute de scortisoara au efect antimicrobian si pot contribui la inhibarea dezvoltarii unor tipuri de bacterii si microbi. In acest scop se foloseste printre ingredientele unor produse alimentare in locul unor substante chimice.

4. Efect antioxidant

Scortisoara este o importanta sursa de antioxidanti, moleculele ce combat stresul oxidativ si imbatranirea prematura a celulelor organismului. Un nivel cat mai mare de antioxidanti este necesar in organismul nostru pentru a contribui la reducerea semnelor pe care timpul le lasa asupra sa.

5. Contribuie la mentinerea sanatatii orale

Scortisoara ajuta la eliminarea florei bacteriene daunatoare din cavitatea bucala, fara a deteriora insa dintii sau gingiile, asa cum se intampla in cazul multor produse de igiena orala ce contin substante chimice. In plus, este folosita si pentru a improspata respiratia.

6. Contribuie la mentinerea greutatii ideale

Datorita efectelor pe care le are asupra nivelului de zahar din sange, scortisoara reduce nevoia de dulciuri. Ori de cate ori simti nevoia sa mananci ceva dulce, este mai bine sa-ti prepari o ceasca de ceai cu scortisoara in loc sa apelezi la dulciuri pline de zahar. Astfel, vei reduce numarul de calorii consumate si vei putea ajunge la greutatea dorita, pe care iti va fi mai usor sa o mentii.

De ce sa bei ceaiuri cu scortisoara? Pentru ca forma lichida e cel mai usor de asimilat de catre organism. Regasesti scortisoara cel mai adesea in ceaiuri de fructe, alaturi de ingrediente bogate in vitamine. Sunt ceaiuri ce nu contin teina/ cofeina, asa ca pot fi consumate in orice moment al zilei, chiar si tarziu in noapte, si chiar si de catre copii. Este un mod foarte placut de a consuma un ingredient sanatos.

Cum sa consumi ceaiuri cu scortisoara pentru a obtine beneficii maxime:

Bea o ceasca de ceai cu scortisoara cand vii seara acasa, mai ales in zilele friguroase, pentru a te incalzi.

Savureaza o ceasca de ceai cu scortisoara in timpul dupa-amiazei, atunci cand intervine pofta de dulce.

Poti consuma ceai cu scortisoara pe tot parcursul zilei, in special daca lucrezi mult timp la calculator, pentru ca mirosul ei te va revigora si te va ajuta sa fii mai atent atunci cand lucrezi.