Unul dintre cele mai fascinante ritualuri de servire a ceaiului din intreaga lume este cel al ceaiului Mate. Ceaiul Mate, facut dintr-o planta numita Yerba Mate, este bautura traditionala in Argentina, Paraguay si Uruguay si este consumat intensiv in Brazilia, Peru si Chile. Acest ceai a fost descoperit de triburile indigene Guarani, niste comunitati din America de Sud cu...
Cand auzi de Ice Tea, probabil ca primul lucru care iti vine in minte e un ceai de fructe, de culoare rosie sau portocalie, cu gust de capsuni, fructe de padure sau ananas. Dar ti-ai fi imaginat vreodata ca din frunze de ceai Mate se prepara unul dintre cele mai bune ceaiuri cu gheata din lume? Da, se numeste...
Stii vorba aia: “mananca dimineata ca un rege, la pranz ca un print si seara ca un cersetor”. Nu este doar o vorba, ar trebui sa devina o practica pentru fiecare dintre noi. De fapt, zicala ar trebui sa fie transformata in “mananca dimineata sanatos ca un rege”. De exemplu, de la micul dejun regal din Marea Britanie nu...
Inainte sa-ti povestim despre care sunt cele mai potrivite ceaiuri care sa-ti mentina nivelul optim de hidratare, trebuie sa stii cat este de important sa previi deshidratarea organismului, mai ales in anotimpul cald. Cu siguranta stii ca apa reprezinta cam 60% din corpul uman. Atunci cand pierdem chiar si 1.5% din aceasta cantitate, se instaleaza fenomenul de deshidratare, iar...
Cu siguranta ai observat ca pe site-ul nostru, in dreptul fiecarui sortiment de ceai si cafea afisam nivelul de teina sau de cofeina pe care-l contine, dupa caz. Dar care este diferenta dintre cele doua mai exact? Din punct de vedere chimic, cele doua substante sunt aproape identice, difera doar modul in care sunt procesate de catre organismul uman,...
Ceaiul Mate este o bautura care provine din frunzele plantei Yerba Mate, spre deosebire de ceaiul verde, ceaiul negru, ceaiul alb si ceaiul Oolong, care se proceseaza din frunzele plantei Camelia Sinensis. Mate este un ceai cu un continut ridicat de cofeina, ceea ce il face bautura ideala in momentele solicitante, in care avem nevoie de stimulare si rezistenta...
