10 Chestii cool despre Ice Tea pe care nu le stiai

Ice Tea natural Arta Ceaiului

Daca, odata cu venirea valului de caldura te-ai grabit la frigiderul cu bauturi racoritoare din supermarket in loc sa-ti faci un Ice Tea natural la tine acasa, uite ce-ai ratat:

1. Ice Tea facut de tine n-are E-uri

Te-ai uitat vreodata pe eticheta sticlelor de suc sau de Ice Tea din comert sa vezi ce chestii nasoale contin? Conservanti, acidifianti, coloranti, sunt doar cateva dintre ele. Pe eticheta sortimentelor de Ice Tea Arta Ceaiului scrie: bucati de mar, capsuni, zmeura, frunze de ceai verde. Si alte ingrediente delicioase.

2. Ice Tea natural e simplu de facut

Ice Tea natural

Contrar parerii celor care prefera sucurile carbogazoase, negandindu-se si la sanatatea lor pe termen lung, pentru care poate parea incomod sa prepare Ice Tea natural acasa, de fapt iti ia doar cateva minute. Un ceai infuzeaza in vreo 8 minute maxim, depinde de sortiment. Si cat mai poate dura sa pui cateva cuburi de gheata in pahar sau in carafa?

3. In anumite tari se bea Ice Tea in proportie de 84%

Este vorba in special despre Statele Unite, unde cam 84% din ceaiul consumat se prepara cu gheata. Asta si datorita faptului ca in anumite regiuni de acolo e vara mai tot timpul. Cea mai mare parte din Ice Tea consumat acolo e pe baza de ceai negru. Totusi, noi preferam ceaiul de fructe pentru a prepara Ice Tea, e mai gustos.

4. Popularizarea Ice Tea a crescut in perioada Prohibitiei

In timpul perioadei Prohibitiei din anii ’20, ’30 ai secolului trecut, cand alcoolul era interzis in Statele Unite, proprietarii hotelurilor au inceput sa le ofere oaspetilor Ice Tea in loc de alcool. Se pare ca le-a placut. In acea perioada aparusera si frigiderele, deci gheata era accesibila oricui, iar pretul ceaiului scazuse, in vreme ce interesul pentru el crescuse.

5. Ice Tea a fost preparat prima data la Targul din St. Louis in 1904

Ice Tea din ceai negru

In fiecare an in St. Louis, Louisiana, Statele Unite, primavara avea loc un mare targ international. De obicei li se oferea ceai cald participantilor, insa in 1904 a fost extrem de cald, astfel incat, bineinteles, nimeni nu vroia sa bea ceai cald. Organizatorilor le-a venit ideea sa puna gheata in ceai, si asa a aparut Ice Tea, care a devenit si vedeta targului. Probabil ca atunci fusese folosit ceai negru pentru a prepara Ice Tea, poti sa incerci si tu un ceai negru cu gheata, iti recomandam Black Caramel, care contine cacao, si, desigur, bucati de caramel.

6. Ice Tea de casa n-are zahar

Decat daca vrei tu in mod special. Si cu siguranta nu vrei asta, pentru ca stii cat de nociv e zaharul. Iar daca nu stii, citeste articolul nostru. Daca vrei neaparat sa indulcesti Ice Tea-ul preparat de tine, poti adauga miere sau indulcitor natural din mesteacan, agave sau stevia. Un Ice Tea din mere, pere si capsuni chiar n-are nevoie de zahar.

7. Ice Tea este hidratant

Ice Tea de fructe

Cu cat e mai cald, cu atat transpiram mai mult si cu atat ne deshidratam mai mult. Bauturile carbogazoase si Ice Tea-urile din comert mai degraba ne deshidrateaza, asa ca cel mai bine e sa te hidratezi cu ceai. Dar trebuie sa fie ceai rece, fara zahar, pentru ca zaharul ne deshidrateaza. Un Ice Tea de ceai verde este ideal in special in prima parte a zilei, oferindu-ti confortul de care ai nevoie pentru a-ti desfasura activitatea. E cam greu sa dai randament cand e foarte cald si nici nu e foarte sanatos sa stai cu aerul conditionat pornit tot timpul. Asa ca un ceai cu gheata este varianta ideala in astfel de situatii. Si nici nu trebuie sa fie neaparat cu gheata. Poti sa-l prepari cu cateva ore inainte si sa-l tii la frigider.

8. Ice Tea de casa are grija si de sanatatea danturii

O mare parte din problemele danturii sunt cauzate de consumul de zahar, care se gaseste din abundenta in sucurile si Ice Tea-urile din comert. Nu vei avea problema asta cu un Ice Tea facut de tine in casa, pentru ca Ice Tea Arta Ceaiului nu contine zahar. In plus, infuzia de frunze de ceai verde poate contribui la reducerea placii bacteriene. Incearca Ice Tea de ceai verde cu menta, care improspateaza si respiratia dupa masa.

9. Ice Tea natural te poate si relaxa

Ice Tea relaxant

Spre deosebire de sucurile din comert, care contin cofeina si/sau foarte mult zahar, un Ice tea din ceai natural poate avea efect relaxant, la fel ca infuzia de ceai cald. Este mai ales cazul ceaiului de fructe si ceaiului Rooibos, care nu contin teina. In plus, ceaiul Rooibos este considerat a avea efect relaxant si poate chiar favoriza somnul linistit si odihnitor peste noapte. Astfel ca un pahar de Ice Tea din ceai Rooibos consumat seara se va dovedi nu doar gustos, ci si benefic. Chiar si ceaiul verde, cu toate ca are un anumit continut de teina, prezinta efecte relaxante.

10. Luna Iunie este luna Ice Tea!

Pentru ca americanii iubesc atat de mult Ice Tea-ul, i-au dedicat o luna intreaga din an, nu doar o zi! Astfel, luna iunie a fost declarata luna Ice Tea. Noi ne-am dori ca fiecare luna de vara sa fie luna Ice Tea. De fapt, pentru noi si pentru tine, chiar asa o sa si fie. In fiecare zi a lunilor de vara te asteptam cu sortimente savuroase pentru Ice Tea care asteapta doar sa le adaugi gheata. Te asteptam si cu retete speciale de Ice Tea natural si de smoothie-uri cu ceai pe care sa le savurezi in cadrul unui mic-dejun sanatos, nutritiv, care are si grija de silueta ta.