Catina este cunoscuta inca din Antichitate, fiind una dintre plantele nelipsite din tratamente din medicina traditionala chineza. Datorita rezistentei acestui arbust fructifer, la noi intara o regasim in special in zonele subcarpatice din Muntenia si Moldova, dar si in Delta Dunarii. Se remarca prin combinatia de elemente nutritive, cum ar fi: 14 vitamine esentiale, Omega 3, 6, 9 si...
Problemele cotidiene provoaca multor persoane oboseala, stres si stare de anxietate. Stresul de la birou, al ratelor si chiar al problemelor medicale afecteaza starea psihica si de multe ori agraveaza starea problemelor medicale in stadiu incipient. Pentru ca este o reala problema, la nivel national, pe piata exista mai multe solutii, de la terapii, retete medicale pana la tratamente...
Cum ar fi sa te incalzesti cu o portie de compot aromat, preparat din fructe de toamna, infuzate in ceai Rooibos? Incearca reteta noastra speciala de compot, cu siguranta va deveni desertul tau preferat toamna asta! E usor si foarte rapid de preparat. Ingrediente pentru 4 portii: 2 lingurite ceai Rooibos 1 mar curatat de coaja, taiat cubulete 1...
Daca pentru tine ceaiul e mai mult decat o bautura naturala cu gust placut si ai vrea sa incepi sa recunosti notele subtile ale fiecarui sortiment de ceai, te invitam sa exploram impreuna cum facem o degustare de ceai in ceainaria de acasa. Si la ceai e la fel ca la vinuri, cafea sau ciocolata, sunt o multime de...
Nu este doar bautura care ne trezeste simturile si care ne scoate din cea mai proasta pasa, ci si un ingredient natural extraordinar de benefic aspectului nostru exterior. O cafea buna, caci despre asta este vorba, prezinta o multime de beneficii care ne vor face sa ne simtim si sa aratam mai bine. Iata doar cateva dintre ele: Efect...
Mesele de sarbatori sunt intotdeauna complexe, compuse din preparate care ne pot da sistemul digestiv peste cap. Asa ca sarbatorile se pot transforma foarte usor din momente de bucurie intr-un adevarat cosmar. Pentru a evita asta, este bine sa consumam in timpul, sau dupa astfel de mese grele, ceaiuri care sa faciliteze digestia. Iata care sunt cele mai indicate...
Probabil ca ai tot auzit in ultima vreme de cafea verde, este un sortiment de cafea neprajita. Cafeaua verde are numeroase beneficii pentru sanatatea noastra, datorate mai ales nivelului mai ridicat de cofeina si de acid clorogenic in comparatie cu cafeaua prajita. Acidul clorogenic este un antioxidant. La ce ne ajuta cafeaua verde? Are o multime de beneficii, iata-le...
Fiecare tip de ceai ne ofera o serie de beneficii importante, iar sortimentul de ceai Oolong este unul dintre cele mai speciale ceaiuri care, odata introduse in stilul nostru de viata, ne pot ajuta pe mai multe planuri. Fie ca bem ceai de placere sau pentru a influenta pozitiv un aspect al vietii noastre, apreciem infuzia de Oolong tot...
Cu totii am auzit de “ceaiul de la ora 5”, unii dintre noi poate chiar pastreaza acest obicei, dar cum a intrat el in traditia britanica? Acest obicei i se datoreaza ducesei de Bedford, Anna, care, din cauza ca i se facea foame in timpul dupa-amiezei (se pare ca programul nobilimii britanice din acea perioada era foarte solicitant), le...
Ceaiul verde este cel mai consumat tip de ceai, provenit din frunzele plantei Camellia Sinensis, la fel ca si ceaiul negru, ceaiul alb sau ceaiul Oolong. Diferenta dintre aceste tipuri de ceai consta in modul de procesare a frunzelor de ceai. Pentru producerea ceaiului verde, frunzele proaspat culese sunt procesate la aburi, ceea ce impiedica fermentarea (oxidarea) lor. Acest...
