Daca aveai impresia ca doar vara te poti deshidrata, ei bine, afla ca deshidratarea din timpul iernii exista si e inca si mai periculoasa decat cea din timpul verii. De cele mai multe ori avem impresia ca suntem deshidratati cand ni se face sete. Insa atunci cand suntem insetati e deja prea tarziu, fenomenul deshidratarii s-a instalat deja. Noroc...
Ceaiurile cu măceșe, cătină sau hibiscus au puțină vitamina C în cană. Vezi cât îți trebuie pe zi, ce alimente o au cu adevărat și ce spun studiile despre răceală.
Ce ceai servești la masă și de Crăciun: tabel cu ceaiul potrivit la friptură, sarmale, pește, brânzeturi, cozonac și ciocolată, cele 3 reguli și cum îl prepari.
Ce ceai bei când ești răcit: ce ajută cu adevărat la gât, nas înfundat și tuse, ce arată studiile despre ghimbir, echinacea, miere și vitamina C, și când mergi la medic.
De ce, atunci cand nu ne simtim bine, doar foarte putini dintre noi apeleaza si la ingrediente naturale pe care medicina traditionala le apreciaza de mii de ani? Ghimbirul este unul dintre cele mai laudate condimente folosite in Ayurveda datorita proprietatilor sale, testate de-a lungul timpului. In unele culturi, in India mai ales, ghimbirul este consumat zilnic, mai ales...
Istoria ceaiului pe scurt, într-o cronologie: legenda lui Shennong, Lu Yu și Cha Jing, ceaiul bătut Song, Eisai în Japonia, olandezii, englezii, Assam și plicul.
Cătina (Hippophae rhamnoides) crește și la noi. Ce conține fructul, ce arată puținele studii pe oameni, cum o folosești în suc, ceai sau gem și cine să fie atent.
Problemele cotidiene provoaca multor persoane oboseala, stres si stare de anxietate. Stresul de la birou, al ratelor si chiar al problemelor medicale afecteaza starea psihica si de multe ori agraveaza starea problemelor medicale in stadiu incipient. Pentru ca este o reala problema, la nivel national, pe piata exista mai multe solutii, de la terapii, retete medicale pana la tratamente...
Compot de mere, pere, gutui și prune cu rooibos, fără cofeină: 8 g de ceai la 1,5 l de apă, 25 de minute la foc mic, zahăr opțional. Cum îl păstrezi corect.
Cum faci o degustare de ceai acasă: 4 ceaiuri (alb, verde, oolong, negru), cantități și temperaturi, ce observi la fiecare pas, vocabularul și o fișă simplă.
