Ce spune cafeaua preferată despre tine (un joc, nu un test)
Espresso, cappuccino, latte, mocha sau decaf? Un joc despre ce „spune” cafeaua preferată despre tine, plus un ghid scurt: ce conține fiecare băutură și câtă cofeină are.
Autor: Ioana
Ceai verde cu iasomie: beneficii, cofeină și cum se prepară
Ceaiul verde cu iasomie: cum se parfumează cu flori, ce sunt perlele de iasomie, câtă cofeină are, ce arată studiile și cum îl prepari ca să nu iasă amar.
Unt de cafea: rețeta cu espresso, dulce sau sărat
Unt de cafea făcut în 10 minute: 100 g de unt, o lingură de espresso și cafea măcinată foarte fin. Varianta dulce pentru pâine prăjită, varianta sărată pentru friptură.
Teina și cofeina: aceeași moleculă. Câtă cofeină are fiecare ceai
Teina e cofeina din ceai, aceeași moleculă. Câtă cofeină are fiecare ceai pe cană, cât are cafeaua, limitele EFSA pe zi și ce ceaiuri nu au deloc teină.
Ceai alb: ce este, beneficii reale, cofeină și preparare
Ceaiul alb e făcut din muguri și frunze tinere, uscate cu oxidare minimă. Sortimente, câtă teină are (15–40 mg pe cană), cum îl prepari și ce arată studiile.
Beneficiile ceaiului negru
Ceaiul negru este cel mai comun ceai, consumat pe intreg globul. Acesta provine din aceeasi planta ca ceaiul verde si ceaiul alb, Camellia Sinensis. Printre principalele sale beneficii se numara: – Energizant: Cafeina din ceaiul negru stimuleaza metabolismul si functiile creierului, fara a supra-stimula inima. Pe langa cafeina, ceaiul negru are in compozitie si teofilina. Acest compus stimuleaza sistemul...
Tot ce trebuie sa stii despre ceaiul de ghimbir
Despre numeroasele beneficii ale ceaiului cu ghimbir se vorbeste de mult timp, insa cum a ajuns ghimbirul o planta atat de benefica? Ghimbirul este supranumit de catre practicantii medicinei Ayurvedice si “condimentul vindecator”. Ghimbirul crud nu e neaparat cea mai potrivita metoda de consum, avand un gust foarte puternic si o textura “atoasa”, insa consumat sub forma de infuzie...
Cafea italiană acasă: espresso, cappuccino, moka și altele
Ghid de cafea italiană acasă: espresso, ristretto, lungo, cappuccino, caffè latte, macchiato și marocchino, cu ml și lapte, plus espresso la moka, fără espressor.
Ceaiul de ginseng: ce e, ce arată studiile și cine să-l evite
Ginseng asiatic, american sau „siberian”: ce plante sunt, ce arată studiile pe oameni, cu ce medicamente nu se potrivește și cum faci ceaiul din rădăcină.
Ceaiul de mușețel: la ce e bun, cum se prepară și când nu se bea
La ce e bun ceaiul de mușețel: ce arată studiile despre somn, anxietate și digestie, gargara și compresele, cine nu ar trebui să-l bea și cum îl prepari corect.
